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Impressum
TAJ MAHAL NöRDLINGEN
Salate
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Suppen
Thalis nach Art des Hauses
Tandoori Khajana
Hähnchen Spezialitäten
Enten Spezialitäten
Lamm Spezialitäten
Rind Spezialitäten
Fisch Spezialitäten
Riesengarnelen Spezialitäten
Vegane und Vegetarische Spezialitäten
Reis Spezialitäten
Tandoori Brot Spezialitäten
Kindergerichte
Beilagen
Desserts
Salate
Gemischter Salat (klein)
3,90 €
Indischer Salat
mit gegrilltem Hühnerbruststreifen, Champignons, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing aus Kurkuma
12,90 €
Kalte Vorspeisen
Pappad
2 hauchdünne Linsenwaffel mit 3 verschiedenen Saucen
3,60 €
Chana-Papri-Chat
Kichererbsen mit Zwiebeln, knusprig gebratene Teig-Waffeln, frischen Tomaten und hausgemachten Saucen
5,90 €
Murgh-Chat
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, frischen Tomaten und hausgemachten Saucen
6,90 €
Warme Vorspeisen
Vegetable Pakora
frisches, gemischtes Gemüse gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
4,90 €
Onion Bhaji
geschnittene Zwiebeln, kräftig gewürzt und frittiert
5,90 €
Panner Pakora
frischer, hausgemachter Käse frittiert
5,90 €
Malai Broccoli
im Lehmofen gegrillter Broccoli, umhüllt mit cremiger Marinade und Gewürzen
5,90 €
Vegetable Samosa (2 Stück)
gefüllt mit frischem Gemüse
6,90 €
Jheenga Pakora
Riesengarnelen-Spezialität
8,90 €
Alloo Tikki
knusprig gefüllte Kartoffeltaler mit Linsen, serviert mit verschiedenem Dressing
5,90 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen, vegetarisch)
frisches, gemischtes Gemüse gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
10,90 €
Tandoori Vorspeisenteller (für 2 Personen)
zartes Hühnerfleisch mariniert in verschiedenen Saucen, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen
12,90 €
Suppen
Mulagatany (scharf)
exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis
4,50 €
Dal - Shorba
indische Linsensuppe
4,50 €
Sabzi - Shorba
indische Gemüsesuppe
4,50 €
Lachsan - Shorba
indische Knoblauchsuppe
4,50 €
Chicken - Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
4,50 €
Tomaten - Shorba
indische Tomatensuppe
4,50 €
Thalis nach Art des Hauses
Alle Gerichte werden mit Raita, Salat, Naan und Basmati Reis serviert.
Vegetable Thali (vegetarisch)
mit drei verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
16,90 €
Vegan Thali (vegan)
mit drei verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
16,90 €
Taj Mahal Thali
mit zwei verschiedenen Fleischgerichten, Gemüse, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
18,90 €
Vegetable Thali (für 2 Personen, vegetarisch)
mit sechs verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
34,90 €
Taj Mahal Tali (für 2 Personen)
mit vier verschiedenen Gemüsegerichten, zwei verschiedenen Gemüsegerichte Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
37,90 €
Spezial Menü (2 Personen)
lassen Sie sich überraschen
55,90 €
Tandoori Khajana
Alle Gerichte werden im Holzkohle-Lehmofen zubereitet und mit Gemüse und Basmati Reis serviert.
Vegetable Tandoori (vegetarisch)
mit hausgemachtem Käse und frischem Gemüse, am Spieß gegrillt
15,90 €
Tandoori Chicken (2 Stück)
marinierte Hähnchenkeulen nach nordischem Rezept
16,90 €
Murgh Tikka
zarte, marinierte, gegrillte Hühnerfleisch-Stücke
16,90 €
Achari Murgh Tikka (scharf)
gegrillte Hühnerfleisch-Stücke, mariniert in Gemüse-Marinade nach nordindischer Art
16,90 €
Haryali Murgh Tikka
zartes Hühnerfleisch mariniert in Spinat, Minze und Koriandersauce
16,90 €
Murgh Malai Tikka
Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt, Sahne, Cashewpaste, schwarzem Pfeffer und indischen Gewürzen
16,90 €
Mutton Sheekh Kebab
gegrilltes Lammhackfleisch mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
18,90 €
Jheenga Tandoori
gegrillte Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürzen
21,90 €
Fish Tikka
gegrilltes Seelachsfilet mit Joghurt und Gewürzen
18,90 €
Mixed Grill Platte
mit verschiedenen Tandoori Spezialitäten
23,90 €
Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Curry Hähnchen
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
15,90 €
Korma Hähnchen
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
15,90 €
Karahi Hähnchen
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
15,90 €
Vindaloo Hähnchen (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
15,90 €
Buttersauce Hähnchen
mit Butter-Tomatensauce
15,90 €
Nilgiri Hähnchen (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
15,90 €
Saag Hähnchen
Spinat nach berühmter nordindischer Art
15,90 €
Jalfrezi Hähnchen (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
15,90 €
Kali Mirchi Hähnchen
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
15,90 €
Mangosauce Hähnchen
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
15,90 €
Mother India Hähnchen
mit frischem Gemüse in Currysauce
15,90 €
Masalasauce Hähnchen
Sauce aus Gewürzen
15,90 €
Madras Hähnchen (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
15,90 €
Khata Mitha Hähnchen
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
15,90 €
Bhunna Hähnchen
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
15,90 €
Spezialsauce Hähnchen
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
15,90 €
Enten Spezialitäten
Alle Gerichte werden knusprigem Entenfleisch zubereitet und mit Basmati Reis serviert.
Curry Ente
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
17,90 €
Korma Ente
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
17,90 €
Karahi Ente
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
17,90 €
Vindaloo Ente (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
17,90 €
Buttersauce Ente
mit Butter-Tomatensauce
17,90 €
Nilgiri Ente (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
17,90 €
Saag Ente
Spinat nach berühmter nordindischer Art
17,90 €
Jalfrezi Ente (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
17,90 €
Kali Mirchi Ente
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
17,90 €
Mangosauce Ente
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
17,90 €
Mother India Ente
mit frischem Gemüse in Currysauce
17,90 €
Masalasauce Ente
Sauce aus Gewürzen
17,90 €
Madras Ente (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
17,90 €
Khata Mitha Ente
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
17,90 €
Bhunna Ente
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
17,90 €
Spezialsauce Ente
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
17,90 €
Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Curry Lamm
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
18,90 €
Korma Lamm
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
18,90 €
Karahi Lamm
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
18,90 €
Vindaloo Lamm(scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
18,90 €
Buttersauce Lamm
mit Butter-Tomatensauce
18,90 €
Nilgiri Lamm(scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
18,90 €
Saag Lamm
Spinat nach berühmter nordindischer Art
18,90 €
Jalfrezi Lamm(scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
18,90 €
Kali Mirchi Lamm
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
18,90 €
Mangosauce Lamm
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
18,90 €
Mother India Lamm
mit frischem Gemüse in Currysauce
18,90 €
Masalasauce Lamm
Sauce aus Gewürzen
18,90 €
Madras Lamm(sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
18,90 €
Khata Mitha Lamm
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
18,90 €
Bhunna Lamm
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
18,90 €
Spezialsauce Lamm
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
18,90 €
Rind Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis und einer Sauce Ihrer Wahl serviert.
Curry Rindfleisch
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
18,90 €
Korma Rindfleisch
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
18,90 €
Karahi Rindfleisch
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
18,90 €
Vindaloo Rindfleisch (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
18,90 €
Buttersauce Rindfleisch
mit Butter-Tomatensauce
18,90 €
Nilgiri Rindfleisch (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
18,90 €
Saag Rindfleisch
Spinat nach berühmter nordindischer Art
18,90 €
Jalfrezi Rindfleisch (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
18,90 €
Kali Mirchi Rindfleisch
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
18,90 €
Mangosauce Rindfleisch
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
18,90 €
Mother India Rindfleisch
mit frischem Gemüse in Currysauce
18,90 €
Masalasauce Rindfleisch
Sauce aus Gewürzen
18,90 €
Madras Rindfleisch (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
18,90 €
Khata Mitha Rindfleisch
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
18,90 €
Bhunna Rindfleisch
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
18,90 €
Spezialsauce Rindfleisch
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
18,90 €
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Curry Seelachsfilet
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
18,90 €
Korma Seelachsfilet
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
18,90 €
Karahi Seelachsfilet
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
18,90 €
Vindaloo Seelachsfilet (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
18,90 €
Buttersauce Seelachsfilet
mit Butter-Tomatensauce
18,90 €
Nilgiri Seelachsfilet (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
18,90 €
Saag Seelachsfilet
Spinat nach berühmter nordindischer Art
18,90 €
Jalfrezi Seelachsfilet (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
18,90 €
Kali Mirchi Seelachsfilet
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
18,90 €
Mangosauce Seelachsfilet
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
18,90 €
Mother India Seelachsfilet
mit frischem Gemüse in Currysauce
18,90 €
Masalasauce Seelachsfilet
Sauce aus Gewürzen
18,90 €
Madras Seelachsfilet (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
18,90 €
Khata Mitha Seelachsfilet
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
18,90 €
Bhunna Seelachsfilet
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
18,90 €
Spezialsauce Seelachsfilet
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
18,90 €
Riesengarnelen Spezialitäten
Curry Riesengarnelen
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
19,90 €
Korma Riesengarnelen
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
19,90 €
Karahi Riesengarnelen
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
19,90 €
Vindaloo Riesengarnelen (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
19,90 €
Buttersauce Riesengarnelen
mit Butter-Tomatensauce
19,90 €
Nilgiri Riesengarnelen (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
19,90 €
Saag Riesengarnelen
Spinat nach berühmter nordindischer Art
19,90 €
Jalfrezi Riesengarnelen (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
19,90 €
Kali Mirchi Riesengarnelen
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
19,90 €
Mangosauce Riesengarnelen
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
19,90 €
Mother India Riesengarnelen
mit frischem Gemüse in Currysauce
19,90 €
Masalasauce Riesengarnelen
Sauce aus Gewürzen
19,90 €
Madras Riesengarnelen (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
19,90 €
Khata Mitha Riesengarnelen
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
19,90 €
Bhunna Riesengarnelen
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
19,90 €
Spezialsauce Riesengarnelen
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
19,90 €
Vegane und Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Dal Makhni
mit schwarzen Linsen und Butter
11,90 €
Baingan Matter Bharta (vegan)
mit pürierten Auberginen, Zwiebeln, Tomaten und grünen Erbsen
13,90 €
Madras Alu (sehr scharf, vegan)
mit Kartoffeln und Zitronengrasssauce
13,90 €
Sabzi Man Pasanda
mit Gemüse
13,90 €
Chana Masala (vegan)
mit Kicherbsen, Curry, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer
13,90 €
Gemischtes Gemüse Jalfrezi (scharf, vegan)
mit Gemüse nach nordindischer Art
14,90 €
Mango Mixed Vegetables
mit gemischtem Gemüse und Mango-Safran-Cashewsauce
13,90 €
Paneer Lababdar
hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten und Masalasauce
13,90 €
Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Knoblauch
13,90 €
Karahi Paneer
gekochter hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten
14,90 €
Shabi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsauce
13,90 €
Bhindi Masala
indisches Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce
13,90 €
Malai Kofta (würzig, mild)
Kartoffelbällchne mit Rahmkäse, Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashew in Weizenmehl frittiert
13,90 €
Reis Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse, Mandeln und Rosinen
13,90 €
Chicken Tikka Biryani
mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
16,90 €
Mutton Kashmir Biryani
mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
17,90 €
Jheenga Biryani
mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen
18,90 €
Taj Mahal Spezial Biryani
mit Hühnerbrust, Lammstreifen und Nüssen
18,90 €
Tandoori Brot Spezialitäten
Alle Brote werden im Holzkohle-Lehmofen gebacken.
Roti
flaches Volkornfladenbrot
2,90 €
Naan
Brot aus Hefeteig
2,90 €
Butter Naan
3,60 €
Mint Prantha
gefüllt mit Minze
3,90 €
Ingwer Naan Prantha
3,90 €
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
5,90 €
Lachsan Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
3,90 €
Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
3,90 €
Keema Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch
6,90 €
Peshawari Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Rosinen
5,90 €
Masala Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und Masala-Gewürz
5,90 €
Taj Mahal Basket
4 verschiedene Brotsorten
10,50 €
Kindergerichte
Chicken Nuggets
frittierte Hähnchenteile mit Pommes frites
5,90 €
Mogli Mango
mit Hühnerfleisch in Mangosauce
8,90 €
Baloo Korma
gemischtes Gemüse in Cashewsauce
8,90 €
Bagheera Butter Chicken
Hühnerfleischstücke in Butter-Tomatensauce
8,90 €
Beilagen
Plain Dahi
einfacher Joghurt
2,60 €
Mix Raita
Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und speziellen Gewürzen
3,90 €
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3,90 €
Pulao Reis
Basmati Reis nach Mogul Art
8,90 €
Desserts
Mango Creme
mit Vanilleeis
4,80 €
Firni
Honigmilch mit Reis, Mandeln, Pistazien und Nüssen
4,80 €
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark mit Honig gebacken
4,80 €
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